대전형 로컬 푸드 정책 추진…육성·지원 5개년 계획도 수립

[ 시티저널 허송빈 기자 ] 대전시가 지역에서 생산된 정직하고 믿을 수 있는 먹거리 공급을 통해 농업의 지속 가능성을 확보하고, 시민의 건강 증진을 도모하기 위해 대도시 먹거리 체계인 대전형 로컬 푸드(Local Food) 정책을 마련해 추진하기로 했다.

이에 따라 올해에는 직매장과 브런치 카페 등 로컬 푸드 복합 공간 조성 3억원, 가공 지원 사업 4500만원 등 사업비를 지원했다.

내년에는 1차 농산물 세척·가공·포장·배송·전산 관리 등 컨트롤 타워 역할을 수행하는 통합 물류 지원 센터 조성을 위해 21억원의 예산을 정부에 신청해 예산 심사 중이다.

센터가 완공되면 기업체 등 단체 급식에까지 로컬 푸드 우수 농산물을 확대·공급 가능할 것으로 보인다.

시는 앞으로 로컬 푸드 육성과 지원 5개년 계획을 수립해 농가 조직화, 직매장 확대 설치, 가공 지원 활성화, 농가 레스토랑, 심포지움, 바른 식생활 교육 등 세부 실천 계획을 수립해 도시와 농촌이 함께 상생하는 미래 먹거리 정책 추진에 힘을 쏟을 예정이다.

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