31일~9월 2일 대전무역전시관서…관람객 전통주 만들기 체험도

[ 시티저널 허송빈 기자 ] 대전 마케팅공사가 이달 31일부터 다음 달 2일까지 대전 무역 전시관에서 열리는 2018 대전 국제 와인 페어에서 농림축산식품부 인가, (사)한국 전통 식품 명인 협회와 함께 대한민국 식품 명인(名人)관을 운영한다고 밝혔다.

대한민국 식품 명인관에서는 전통주 위주의 명인 제품을 전시·홍보하고, 명인의 전통주 제조 기능 공개 시연과 함께 관람객이 직접 참여해 전통주 만들기를 체험할 수 있다.

와인 페어 행사장에서 만나 볼 수 있는 전통주 명인은 이달 31일 남상란 명인, 다음 달 1일 이성우 명인, 같은 달 2일 임영순 명인이다.

체험은 매일 6∼9회, 회당 50명까지 선착순 현장 접수로 운영한다.

이와 함께 2018 대전 국제 와인 페어의 전통주 존(zone)에서는 우리나라 전통주 외에도 일본과 중국의 전통주도 비교 시음할 수 있으며, 1만원의 입장료로 전 세계 와인을 한 자리에서 만날 수 있다. 

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