[ 시티저널 허송빈 기자 ] 식품 의약품 안전처 대전 지방청이 대전·충청 지역 식품 관련 6개 대학 학생 40명을 대상으로 이달 4일부터 6일까지 HACCP 제도 이해와 식품 안전 현장 체험 학습 기회를 제공하는 '해썹(HACCP) 멘토링 스쿨'을 운영한다고 밝혔다.

이번 HACCP 멘토링 스쿨은 식약처의 기능·역할 이해, HACCP 관리 방법, HACCP 홍보관 견학과 식품 제조 업체 현장 견학 등으로 진행될 예정이다.